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1サービング
肉をみじん切りにし、玉ねぎと一緒に、肉挽き機を通過します。その後、挽いた肉に黒コショウ、塩を注ぎ、大さじ1/2を加えてよく混ぜる。暖かい水、つまり、ロール肉が摂取するだけです。
玉ねぎ-3個、味に塩、味に黒唐辛子を挽く、豚肉-200 g、子羊-300 g
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