ジャガイモで焼いた牛肉

1サービング


脂肪で油を塗った鍋に中厚のソースを注ぎ、煮込んだり煮込んだりして切った肉を入れます。肉の周りにゆでジャガイモまたはマッシュポテトのラウンドを置きます。タマネギとソースを注ぎ、パン粉またはすりおろしたチーズを振りかける、オーブンで焼く。ハーブをふりかけてフライパンに入れます。