肉の詰め物のジャガイモ（サーブ4）

4人前


ジャガイモを沸騰させる（準備ができるまで）、皮をむき、上を切ります。ジャガイモから肉を取り除き、浸して絞ったパンでマッシュし、ひき肉、塩、コショウ、卵を加えます。混合物で塊茎を満たし、カットトップで閉じ、脂肪油を塗ったトレイにベーキングシートを置き、水を注ぎ、完全に準備ができるまでオーブンで煮るかオーブン。トーストしたクルトンと野菜サラダを添えます。刻んだ肉はキャベツ、キノコを準備することができます。