チリのぬいぐるみのジャガイモ

1サービング


塩水で洗って皮をむいたジャガイモを沸騰させ、冷却されるまで木製のペストルまたは木のスプーンでマッシュし、ホットミルクを注ぎ、滑らかになるまで混ぜる。冷めたら卵を運転してまた混ぜて冷やします。生の肉は、肉の粉砕機または塩を介して、準備ができた生のひき肉とコショウを味わうために通過しました。ソーセージでジャガイモの塊を転がし、等分に切る。あなたの手で各ピースをトルティーヤに広げ、それにミンチの小さじ1杯を入れて小さなパイを作り、それを小麦粉で転がして熱い脂肪で揚げるポテトの形にします。このポテトにグリーンサラダを提供するのは良いことです