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肉で煮込んだジャガイモ

1サービング


牛肉、子羊または豚肉の肉を繊維を横切ってtの断片に切る。20 g以上の深い鍋でラディまで炒めます。若いジャガイモと球根玉ねぎをそこに切って加え、ニンジンは細い円、ハーブ、3-4ベイの葉、すべて少しコショウに切る。追加のフライの後、鍋に混合物を転送またはローストパンと20分間弱火で煮る。

牛肉-1。2 kg、ジャガイモ-3 kg、脂肪-200 g、ニンジン-3 PC。、玉ねぎ-3 PC。、味に塩、味にコショウ