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スモークブリスケットとトマトのジャガイモ

1サービング


ブリスケット、さいの目に切った、揚げ、スライスした新鮮なキノコと小麦粉を追加し、よく一緒に揚げ、その後、トマト、肉スープを追加し、10-15分間調理し続けます。完成したソースにみじん切りのバーと別にトーストしたジャガイモを入れ、塩を入れて柔らかくなるまで一緒にすべてを煮る。

ジャガイモ-800 g、牛肉ブリスケット-150 g、トマトペースト-50 g、新鮮な白いキノコ-60 g、または乾燥した白いキノコ-60 g、肉汁-400 g、バター-30 g、小麦粉-0。5大さじ。スプーン、味に緑、味にスパイス、味に塩