Kruchenikiヴォリンスキー

1サービング


牛肉の一部を叩いて塩漬けにし、その上に煮込んだキャベツを巻き、糸で結び、小麦粉で炒めます。その後、ひねりをソテーパンに入れ、薄いスライスの斑点で覆われ、水またはスープで注ぎ、準備ができるまで煮込みます。サラダサラダは、消火中に形成されたジュースで水をかけたスライスで提供されます。