ステーキキューブ

1サービング


4cmのサイドキューブにステーキをカットし、醤油、グルタミン酸と挽いたコショウでかき混ぜる。30分間醸造させて。キノコをすすぎ、乾燥してスライスします。タマネギとセロリの茎を切った。鍋に植物油1。5杯を熱し、玉ねぎを黄金色になるまで炒め、牛肉のキューブを入れてカットを混ぜる。熱を高め、半分が1〜2分間調理されるまで肉を炒める。肉を取り除き、ローストから残りの液体でキノコを炒める。キノコが乾燥しすぎる場合は、大さじ1の植物油を追加します。セロリを入れて弱火で4〜5分炒め、塩を加えます。熱を高め、ステーキキューブを入れてかき混ぜる。中火で料理を準備する。