シュニッツェル・シェパード

1サービング


肉を一部に切る。各ピースを打ち、塩を振りかけ、ニンニクをすりおろし、小麦粉で焼き、溶き卵とすりおろしたチーズの混合物で濡らし、パン粉で再度焼き、強火で炒める。ポテトサラダのおかずを添えて。