マヨランとトカン

1サービング


肉、小さなスライスにカット、炒め、ソテー玉ねぎを追加、マジョラム、コショウ、塩、ニンニク、ワイン、水、弱火で煮る。肉が半準備に達すると、チャーレッドラードを入れ、小さなスライスにみじん切りにし、肉だけでなく、サワークリームを注ぎ、柔らかくなるまで煮る。餃子はサイドディッシュで提供することができます。