ディルソース詰めスカッシュ

1サービング


豚肉と子牛のカツレツの塊を準備します（牛乳で濡れたパン）、サワークリームの一部を追加、バター、卵、マジョラム、コショウ、塩、すべてを混ぜる。円形に切ったコージェットを皮をむき、芯を取り除き、油を注いだシートに置き、ひき肉を塗り、油を塗った紙で覆い、焼いた食器棚で焼く。茶色にした小麦粉を牛乳（30 g）で希釈し、みじん切りディル、パセリ、サワークリームを加えて沸騰させる。polytometeredソースとスカッシュを提供するとき。