コラボキャベツ詰め

1サービング


コールラビを扱い、コップを形成するために芯を切り取り、このキャベツの新鮮な葉と一緒に塩水で調理し、それから取り外して冷まします。卵、バター、サワークリームの一部、塩、コショウ、マジョラムとよく混ぜるために、豚肉と子牛のカツレツの塊を準備します。得られたカツの塊で準備キャベツを準備し、ソテー鍋に入れ、それをカバーし、フライパンで準備に持ってきます。刻んだパセリの緑、キャベツの葉、コールラビの芯、サワークリーム、塩、コショウを薄めた小麦粉のソテーに加えます。提供している間、形成されたソースの上に注ぐ。