ソースにウサギ

3人前


油の2つのスプーンで、切った韓国語を溶かし、次に串を取り除き、一部に切ったウサギを脂肪に炒める。肉に金色の皮が現れたら、ウォッカを注ぎ、小麦粉を振りかけ、スープとワインを注ぎ、細かく切ったニンニクを加え、花束、塩、コショウを飾り、弱火で蓋の下に置きます。約30分後、取り外した串、皮をむいた球根、半身切りのシャンピニオンを鍋に入れ、肉が柔らかくなるまで再び煮込みます。ソースの中のウサギは、バターをトーストしたパンのスライスをトッピングした大皿の上で提供されます。