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キノコと野菜と肉

1サービング


肉を立方体に切り、トマトペーストと醤油を混ぜて30分間マリネします。玉ねぎを輪切りにし、黄金色になるまで植物油で炒める。フライパンから出して。細いくさびでニンジンをすくい、柔らかくなるまで炒める。レイアウトします。大まかに切ってキノコを炒める。鍋に油を熱し、肉を注ぐ。肉がジュースを与えるとき、火を減らし、水を加え、蓋で閉じて柔らかくなるまで煮る。完成した肉、塩、コショウに野菜やキノコを入れてよくかき混ぜる。あなたはより多くのトマトソースを追加することができます(味に)。蓋の下で10分煮る。

子牛-1キロ、または豚肉-1キロ、トマトペースト-3大さじ。スプーン、醤油-大さじ2。スプーン、玉ねぎ-2-3 PC。、ニンジン-2 PC。、新鮮なキノコ-0。5 kg、味に塩、味にコショウ