ローストライスピラフ

4人前


このピラフのためのジルヴァクはいつものように準備されており、唯一の違いは米があらかじめ調理されていることです。これを行うには、米を慎重に並べ替え、溶かしたバターで赤みがかったものになるまで炒めます。その後、zirvakを準備します、zirvakの準備ができて、チャーハンの眠りに落ちると準備にピラフをもたらします。