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ピラフ「豊かさ」

4人前


脂肪を移し、その中で肉を炒め、細かく切って玉ねぎを加えます。すべてを過剰にするのは良いことです。にんじんを加え、ストローに切り、よく炒める。肉の代わりに挽いた肉を取る場合は、沸騰する前にジルバクに入れなければなりません。ジルバクに水を注ぎ、浸したピーチ、レーズン、カインを入れ、スパイスと一緒にスライスにみじん切りにします。ジルバクを沸騰させた30分後、米を敷く前に、ジルバクにニンニクの頭を入れ、最初に底を切るが、殻をきれいにしない。準備した米、塩で上に置き、水分が蒸発するまで調理します。ピラフを閉じる前に、ジラで満たされた細かく細断された玉ねぎを上に置きます。あなたはピラフにもっと洗った生卵を入れることができます。サービングするときは、上からピラフのタマネギを取り除き、プレートに入れ、卵を殻から皮をむき、ニンニクをくさびに分け、最初に殻を取り除きます。また、別のプレートにキュンを入れてください。Plovは皿にスライドを置きました。トウモロコシの部分、卵、上にニンニクのくさびを広げ、サーブします。別のプレートで、クミンで細かく刻んだ玉ねぎを提供します。

米-800グラム、柔らかい肉-500グラム、豚脂-250グラム、ニンジン-400グラム、タマネギ-3-4小さじ、サンゴ-2 PC。、ニンニク-4ウェッジ、乾燥エンドウ豆-100グラム、レーズン-50グラム、卵-2 PC。、味に塩、味にスパイス