緑豆とborani

緑の豆を細かく切り、沸騰させます。細かく刻んだ春玉ねぎ、バジルグリーン、チャー、タラゴン、パセリ、コリアンダー、ディル、クローブ、挽いたシナモン、塩とミックスを追加します。溶かしたバターを入れ、10〜15分煮る。鶏肉を炒め、一部に切る。マツォーニをダブルガーゼに注ぎ、ガラスに掛ける。残りのマツォーニをガーゼで半分の沸騰したお湯で叩きます。煮豆の半分を皿の上に置き、フライドチキンの部分を上に置き、豆の残りを置きます。ホイップマツォーニの上に注ぎ、砕いた砂糖とシナモンを振りかける。