Chahohbili（チャホビリ）

鶏肉をすすぎ、小片にみじん切り、塩を加え、割れた脂肪で粗くなるまで炒める。玉ねぎを皮をむき、霧雨、鶏肉に追加し、タマネギが準備ができるまで蓋の下で煮る。小麦粉、トマトピューレを追加します。トマトを皮をむき、細かく切ってニンニク、ワイン酢またはレモン汁、みじん切りのタルフン緑、コリアンダー、ミント、ディル、塩、黒コショウ、少し水またはスープを加えてさらに5分煮る。テーブルの上で提供するとき、chachohbutはハーブを振りかけます。