カリフラワーチキン

1サービング


水の強い流れの下で着色されたフードの頭部を洗い、小さいストーカーに分解して下さい。沸騰したお湯に3分間ストーカーを下げ、取り除き、冷まします。鶏肉を小さく、食事に優しい部分に刻みます。玉ねぎを細かく切ります。鍋に2杯の植物油を熱し、春の玉ねぎを軽く炒める。玉ねぎが茶色になり始めたら、鶏肉のみじん切りを入れて強火で炒め、醤油または塩とグルタミン酸ナトリウムを加えます。火を弱め、閉じた蓋の下でさらに6分煮る。沸騰カリフラワーを追加し、6分間閉じた蓋の下で煮る、水を追加、必要に応じて。カリフラワーがわずかに柔らかく、鶏肉ができたら、コーンスターチを注ぎ、少量の水で希釈し、すぐに混ぜる。でんぷんの味が消えるまで1-2分を暖めて下さい。この料理の準備では、カリフラワーを消化しないことが非常に重要です。