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2人前
2または4個に鶏肉をみじん切りにし、サワークリームで潤滑し、バターで炒め、細かく刻んだソテー玉ねぎ、プルーン、レーズン、水を加えて15〜20分煮る。提供するときに緑を振りかける。
鶏肉-620 g、プルーン-120 g、レーズン-120 g、バター-80 g、タマネギ-80 g、サワークリーム-50 g、パセリ-20 g
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