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バード(Bird)
1サービング
準備した鶏を背中に沿って半分に切り、両側の脂肪で軽く炒め、ニンニクを塩で振ってコーティングし、鍋に入れてトマトの円をずらします。別に、小麦粉を加えて細かく刻んだ玉ねぎを脂肪で炒め、鶏の上に注ぎます。消火時間-30分
味にトマト、ニンニク-小さじ1、味に塩、小麦粉-大さじ1。スプーン、味にコショウ、タマネギ-150 g、鶏肉-6個。
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