ログイン
Cooking - easy recipes
おすすめ最初のコースレシピセカンドコースのレシピ飲料レシピ生地製品のレシピスナックのレシピスイーツのレシピ準備レシピソースのレシピ
世界のキッチン 食べ物のカロリー 料理本

リンゴとガチョウ

1サービング


あなたのテーブルをお祝いする古典的な料理-リンゴとガチョウ。

ガチョウ-1 pc。、リンゴ-6-8 PC。、オリーブ-10-12 PC。、味にパセリの緑、味に塩、味にコショウ、小麦粉-大さじ1。スプーン

リンゴでガチョウを作る方法は?ガチョウの死体を腸に入れ、よく洗い流します。首、膝の関節への足、最初の関節を切断する翼。準備された死体に塩とコショウを外と内側にすりおろし、翼と脚を押すようにひもで包帯し、背中を下にしてベーキングシートに置き、フライパンに入れて死体が茶色になるまで炒めます。その後、約0。5カップの水を注ぎ、1。5時間炒め、漏れたジュースと脂肪で水をまきます。ガチョウが揚げている間、リンゴを準備します。四分の一に切って芯を切ります。リンゴをガチョウとトレイの上に置き、脂肪で水をまきます。フライドガチョウからひもを取り除き、死体をみじん切りにします。皿にガチョウの片を置き、焼きりんごで覆い、パセリの緑で飾る。リンゴとガチョウはオリーブと一緒に提供されます。