チキンクラゲ

10人前
あなたの20分4時間

クラゲが大好きだが時間がないのか？チキンゼリーの煮込みがおすすめです。そして、速くておいしい。このクラゲには、野菜サラダ、マヨネーズが添えられています。

チキン-1 PC。（1。5-2 kg）、ニンジン-1 PC、缶詰のグリーンピース-1缶、パセリの根-1-2個、塩-1大さじ。スプーン（味に）、ベイリーフ-2-3個。（味に）、玉ねぎ（オプション）-1 PC。、ブラックペッパー-10個。（味に）、ゼラチン-1袋（25g）

チキンクラゲのレシピ製品。

チキンクラゲの作り方：私のチキン。あなたは全体を調理することができます、またはあなたは4-6部分にカットすることができます。

鍋に鶏肉を入れ、冷水を注ぐ（水は鶏を覆うだけ）。沸騰させる。

私たちは私の根をきれいにし、2-4部分にカットします。

鶏肉に根を追加します。

フタの下で、約20分間弱火で根で鶏肉を調理します。そして、塩漬けの後、-準備ができるまで（約50-60分）。

調理の終わりに、スパイスを追加します。私たちは5〜10分間調理し、火から取り除きます。

鶏肉を冷やし、骨から分離します。

ホットチキンスープをベースに、ゼラチンを注ぎます。これを行うには、ボウルに温かいスープ（70度）のガラスを注ぎ、ゼラチンを加え、完全に溶けるまでかき混ぜる。

温かいチキンスープに詰め物を追加します。ミックスして。

鶏肉を細かく切る。私のと細かくパセリの緑を切り刻む。

パセリの緑、みじん切り、ニンジン、鶏肉、緑色の缶詰のエンドウ豆を型に入れます。

準備した製品を満たし、それらを凍結させます。

チキンクラゲは準備ができています。

お食事をお楽しみください！