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カクテル「上海」

1サービング


高い脚の上に4つのシャンパングラスまたは透明なガラスの花瓶を作ります。レタスの葉を洗い、それらとそれぞれの花瓶を排水し、レイアウトします。鶏肉を立方体または薄いスライスに切り、小さなキノコを丸ごと残し、大きなキノコを細かく刻みます。パイナップルサークルは4つの部分に分かれています。肉、キノコ、パイナップルスライスをスライドで花瓶に広げます。別の容器で、均一になるまでマヨネーズ、ヨーグルト、ワイン、マスタードを破り、このソースでカクテルの各部分を注ぎます。

鶏肉-400 g、パイナップル-120 g、新鮮なシャンピニオン-120 g、マヨネーズ-120 g、ヨーグルト-1本、ライスワイン-大さじ4。スプーン、または白テーブルワイン-4大さじ。スプーン、マスタード-1。5大さじ。スプーン、グリーンサラダを味わう