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ジャーにチキン




元のレシピは「瓶の上の鶏肉」です-鶏は蒸気のためにオーブンで焼かれています。特にジューシーで香りがあります。

鶏肉(約1 kg) 1 pc。、味に塩、味にコショウ、マヨネーズ-大さじ3。スプーン、ニンニク-1くさび、ビール-0。5カップ、または水-0。5カップ、味のスパイス

外と中の鶏肉、すすぎ、塩とコショウを腸。800グラムの瓶にビール(または味のあるスパイスと水)を注ぎ、上に鶏肉を置く。放出された液体がオーブンを汚さないようにフライパンに鶏肉の缶を入れます。プレスを通してマヨネーズにニンニクを追加し、すべての側面から鶏肉を潤滑。220°Cに熱したオーブンに缶を入れ、1時間ほど焼く。瓶の上の鶏があまりにも早く茶色になり始めたら、ホイルで覆います。準備ができていることを確認するには、最も厚い場所を穿刺します。ジュースが穿刺から漏れない場合、鶏肉は準備ができています。ホイルを取り除き、トップが十分に茶色にされていない場合は、最大温度で別の5〜10分間瓶に鶏肉を焼きます。