キャラウェイチキン

1サービング


鶏肉を用意して小刻みに切る。各ピースをペーパータオルで徹底的に乾燥させます。鶏肉と醤油を混ぜ、30分間注入する。小麦粉と小さじ1クミンを紙袋に入れて混ぜる。鶏肉をクミンと小麦粉の袋に入れ、肉がパン粉で均等に覆われているように穏やかに袋を振る。この方法で鶏肉のすべての部分を準備します。wokまたは深いフライパンで、フライパンのための植物油を熱し、熱い脂肪に準備された鶏の部分を下げて下さい。黄金の茶色になるまで炒め、消した紙で乾燥させ、0。5小さじのクミン粒で肉の部分を振りかける。