サワークリームで煮込んだ鶏肉

1サービング


鶏肉を半分に切るか、または4つの部分に切り、塩を入れてバターでフライパンで炒める。鶏はまた、地殻が茶色になるまでオーブンでローストすることができます。その後、ローストから残りの油を蒸し皿に注ぎ、トーストした鶏肉を入れてサワークリームで四方に広げ、残りをサワークリームで注ぎ、カバーしてオーブンで煮る。サービングする前に、肉を小さく切って、ジュースを注ぎ、お粥を入れ、にんじんを煮たか、または周りにバターで水をかけた緑色のエンドウ豆をゆでます。いくつかの種類の野菜のおかずを入れることができます