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チキンレッグ、ぬいぐるみ

1サービング


チキンレッグの詰め物-それは非常においしいと提供するときに効果的です。子供たちはそのようなチキンの足を非常に好きで、ゲストはこのオリジナルの料理を提供することができます。

鶏足-4個、パン-4スライス、牛乳-大さじ4。スプーン、バター-大さじ3。スプーン、鶏の肝臓-50 g、または牛肉の肝臓-50 g、玉ねぎ-1頭、ニンジン-1 PC。、パセリの緑の味、斑点(スパイク、スタッド)-50 g、味にスパイス、味に塩、味に黒コショウを挽く

鶏の足から皮膚を取り除き、脚の端にのみ付着するようにします。足の残りの部分を切り落とし、骨から肉を分離し、肉挽き機を通過します。牛乳に浸したパンは、ペートグリルで肉挽き機を2回通過し、肉と混ぜる。球根玉ねぎを挽き、油で鍋で軽く炒める。それに鶏肉または牛肉の肝臓を加え、以前は冷たい沸騰したお湯でスケールし、さらに5分間炒める。その後、肝臓を冷やし、玉ねぎと肉をみじん切りにし、ナツメグ、塩、コショウを加えて混ぜる。鶏の足をひき肉で満たし、それを縫い、サワークリームを詰めた鶏の足をグリース。詰めた鶏の足をオーブンで炒める(180°で15-20分)。