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2人前
鶏か鶏のギブレット、乾燥したキノコまたは肉を沸騰させ、調理の終わりに塩を加えます。製品は取り出し、鶏肉はみじん切り、肉とキノコは切ります。スープは緊張し、沸騰させ、玉ねぎとニンジンを入れ、麺とスープを煮て調理する。肉製品はスープボウルに入れ、麺スープを注ぎます。ハーブを振りかけて供される。
麺-60 g、玉ねぎ-10 g、ニンジン-10 g、鶏肉-70 g、または鶏肉のギブレット-30 g、柔らかい肉-70 g、または乾燥キノコ-30 g、味に緑、味に塩
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