チキンとドライフルーツのピラフ

2人前


塩水で煮込んだご飯に、溶かしたバターを入れます。乾燥した果物をすすぎ、油で揚げ、少量の水で閉じた皿に入れます。準備した鶏肉を一緒に2つに切り、油で柔らかくなるまで炒めます。提供するときは、皿の上に熱いご飯を置き、ジュースと一緒に果物の上に、そしてその隣に半分の鶏があります。