ケールやリンゴと揚げアヒルやガチョウ

1サービング


りんごのガチョウと同じように鳥を揚げます。リンゴ（より良いAntonov）皮をむき、2または4の部分に切って、芯を取り除き、油を塗った鍋に入れ、砂糖を振りかけ、オーブンで焼く。提供されるとき、皿の上に揚げられた家禽の部分、焼かれたリンゴまたは煮込まれたキャベツが付いている側面を置きなさい、肉汁およびオイルに注ぎなさい