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クルド語のラードと肝臓で作られた串
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ミートディッシュ
2人前
この料理は、クッキーのケバブのように調理されます。スモーキーなラードの部分と肝臓の部分を交互にする必要があります。
豚レバー-500 g、脂肪-500 g、小麦粉-300 g、味に塩、味に黒コショウ
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