ビスケットケバブ

4人前


肝臓を10〜15 gに切り、細かい塩を振りかける。小麦粉でロール、串の上に肝臓の5-6部分をストリングし、ケバブのように揚げます。完成した肝臓のケバブを皿に置き、みじん切り玉ねぎ、塩、黒コショウを振りかけます。別に、あなたは野菜サラダを提供することができます。