ユーゴスラビアの串焼き

1サービング


肉を切り分け（約3X3 cm）、串に刺して豚肉と子牛を交互に挟み、強火で10分ほどケバブ屋で揚げる。その後、彼らは塩漬けにされ、コショウとタマネギをリングと黒パンにカットして、蒸して提供されます。