スパゲッティとスパイシーなミートボール

1サービング


玉ねぎを細かく刻み、オリーブオイルで標準の半分を黄金色になるまで炒めます。皮をむき、ソーセージを細かく刻む。ソーセージを混ぜる、玉ねぎ、ひき肉、パン粉と卵、細かく刻んだパセリの半分を追加、塩、コショウの半分小さじ1杯。目の見えないミートボールは、オリーブオイルで黄金色になるまで炒め、別の皿に入れます。残りの油を鍋に入れ、玉ねぎを黄金色になるまで炒める。ニンニクを加え、1分間炒め、絶えずかき混ぜます。ジュースとトマトを入れ、砂糖、バジル、ストックキューブ、塩の小さじ半分、揚げ玉ねぎにコショウ。沸騰させ、鍋にミートボールを入れます。弱火で蓋をせずに15分煮る。残りのパセリの緑を鍋に入れます。スパゲッティを作り、ミートボールと混ぜる。