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ポーク(豚肉)
豚肉をミートグラインダー、塩、コショウでスクロールし、混ぜる。ひき肉から厚さ2cmの小さな丸いリゾールを形成します。小麦粉でロール、脂肪と鍋で2つの側面で揚げます。予熱したオーブンに入れて準備をします。
豚肉-154 g、スペック(スパグ、スタッド)-3 g、小麦粉-6 g、コショウ-0。05 g、塩
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