ポークチョップドシュニッツェル

1サービング


厚さ1 cmの長方形のケーキの形でみじん切り豚肉をカットし、50〜60 gの重さ、卵とグリースとパン粉でロール。シュニッツェルは、黄金の地殻が両側に形成されるまで、8〜10分間揚げられます。ローストポテトやマッシュだけでなく、砕いたそばやお粥を添えて、上にバターを注ぎます。新鮮な野菜や漬物は別途お召し上がりいただけます。