スパゲッティ・ア・ラ・カルボナーラ
4人前30分30分家族全員のための迅速な昼食を作る方法。
スパゲッティ-400g、フレッシュシャンピニオン-150g、ハム-100g、スペック(スパグ、スタッド)-100 g、オリーブオイル-100 g、チーズ-0。5カップ、トマト-3-4個、卵-3個、クリーム-2 tbsp。スプーン、脂肪-大さじ1。スプーン、塩-大さじ1。スプーン(味に)、コショウ-0。25小さじ(味に)処方製品。
細かく切ってください。
ハムを細かく切る。
チーズをすりおろして。
トマトを洗い、薄切りに切る。
シャンピニオンを洗って薄切りにします。
細かく刻んだ斑点とハムを中火で炒め、かき混ぜる(3-4分)。
その後、薄くスライスしたトマトとシャンピニオンを追加します。
かき混ぜる、柔らかくなるまで煮る(約5分)。
3リットルの水、塩を沸騰させる。沸騰したお湯にスパゲッティを下げ、沸騰させます)常に)をかき混ぜる。指示に従って準備ができるまで煮る。ザルに入れて。
卵にクリーム、コショウ、塩を混ぜる。
その後、スパゲッティが準備される直前にトマトソースに注ぎます。ソースを沸騰させないでください。
スパゲッティとバターとすりおろしたチーズを混ぜ、ソースにかけます。
スパゲッティ・ア・ラ・カルボナーラ。お食事をお楽しみください!