プルーンで揚げた豚肉

1サービング


大きな豚肉を塩ですりおろし、ロースト食器棚で揚げ、定期的にジュースと脂肪を注ぐ。完成した肉を鍋に入れ、以前に小さく刻んだ後、刻んだ玉ねぎ、ニンニクを加え、コショウを振りかけ、柔らかくなるまですべてを炒める。プルーンをすすぎ、骨を取り除き、柔らかくなるまで弱火で加熱し、完成した肉に入れます。この料理にピクルス、すりおろしたホースラディッシュとフライドポテトを提供することができます。