Kvassとロースト豚肉

1サービング


粘土や他の非酸化容器に豚肉の大きな片を入れ、湾葉、ピーマン、クローブ、細切り玉ねぎ、ニンニクを加え、kvassを注ぎ、約1時間の寒さの中に立つ。肉を取り除き、乾燥し、塩ですりおろし、ロースト食器棚で揚げ、定期的にジュースと脂肪を注ぎます。完成した肉を小さく切って鍋に再び入れ、肉を漬けたkvassを注ぎ、沸騰させます。サイドディッシュと別々にフライドポテトをサーブ-ホースラディッシュとピクルス