マウンテンスタイルの豚肉

1サービング


ニンニク、玉ねぎは豚肉の脂肪の鍋に入れ、黄金色になるまでソテー。ピクルスにストロー、トマトピューレ、ワイン、細かく刻んだパセリ、ディルが添えられ、茶色になり続けます。次に、ストックを注ぎ、1時間煮込む。砂糖、クエン酸、コショウ、塩を調理する前に置きます。