豚肉の煮込み

1サービング


豚肉は小さく、食事に優しい部分に切る。ニンニクを細かく刻んだりつぶしたりします。タマネギを2 cmの肉に切り、鍋に入れ、醤油、水、米ワインまたはシェリーを注ぎ、砂糖、玉ねぎ、ニンニクを加えます。柔らかくなるまで1。5-2時間弱火で煮る。暖められた盛り合わせで役立つ。