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Horseradishとハム
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ポーク(豚肉)
1サービング
ホースラディッシュは、砂糖、塩、レモン汁、または酢で味付けされたサワークリームと組み合わせて、きれいに洗浄され、細かいおろし器で挽かれます。ハムスライスはこの塊で油を塗り、チューブで巻き上げて皿の上に置き、パセリや緑のレタスの葉の枝で飾られています。
味への塩、horseradish-20 g、砂糖-3 g、ハム-80 g、サワークリーム-10 g、レモン汁-5 g
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