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豚肉「チェリー」

1サービング


準備したロースを1cm立方体のタンパク質に切り、デンプン小さじ1と混ぜ合わせ、この混合物でロインキューブをグリースします。約0。5カップの植物油を鍋や鍋で熱し、豚肉の立方体を下げて光沢のあるフィルムが現れるまで炒める。油を取り除き、タマネギを細かく細断し、ニンニクをすりおろします。醤油、砂糖、酢、デンプン小さじ1を少量の水で希釈し、別のピアラで沸騰水の大さじ3を混ぜる。別の鍋に植物油を熱し、みじん切り玉ねぎを炒め、生姜を加えて砕いたニンニクを入れ、トマトソースまたはケチャップを加えて韓国のキューブを入れます。一定の攪拌で高熱で2〜3分間炒める。最後に、醤油、酢、でんぷん、沸騰したお湯の混合物を注ぎ、優しく混ぜて1分間温めます。完成した豚肉は熟したチェリーの色に似ている必要があります-したがって料理の名前。

豚ロース-500 g、醤油-大さじ1。スプーン、酢ワイン-2小さじ、砂糖-2小さじ、トマトソース-大さじ1。スプーン、またはケチャップ-1大さじ。スプーン、タマネギ-1 pc。、生姜の根-1ピンチ、コーンスターチ-大さじ1。スプーン、ニンニク-2-3ウェッジ、タンパク質-1 PC。、味にピーナッツバター、または味にコーンバター