タマネギとみじん切り肉
1サービング
肉の粉砕機を通して肉を渡し、鍋に偶数層に入れ、豚肉ラードを溶かしてグリースし、柔らかくなるまで予熱したオーブンに入れてください。その後、ジュースを排出し、細かく刻んでオイル玉ねぎにスプレーし、小麦粉を油なしでスプレーし、混ぜて弱火で15分間煮る。得られたソースを肉に注ぎ、細かく刻んだ野菜、塩、コショウを加えて混ぜる。
柔らかい肉-500 g、ラード-大さじ2。スプーン、玉ねぎ-1 pc。、小麦粉-1大さじ。スプーン、味にパセリの緑、味に黒コショウを挽く、味に塩