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1サービング
上の葉から新鮮なキャベツの頭を皮をむき、ロッカーを切り取り、鋭いナイフ、塩で薄く刻み、ボウルに30分間放置した後、大さじ1を絞るのが良いです。スプーンのスプーンは鍋に溶け、大さじ1を加えます。アイシングシュガーのスプーンと1分間沸騰。砂糖が茶色になるとき、脂肪、細かく刻んだ玉ねぎ(1つの小さな玉ねぎまたは半分の大きい)、キャベツ、挽いた黒コショウを加え、しばしば炒める。
白キャベツ-1200 g、味への塩、味への砂糖、味への小麦粉、味への玉ねぎ、味への黒唐辛子、味へのタール
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