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1サービング
冷たい水でキノコをすすぎ、細かく刻む。みじん切り玉ねぎと一緒に、油で煮る、サワークリームを追加、米とみじん切りの卵。塩とコショウで味付けします。
バター-40 g、味にパセリの緑、味にディル、米-大さじ2-3。スプーン、塩漬けのキノコ-400 g、味にコショウ、玉ねぎ-1個、卵-1〜2個、サワークリーム-大さじ2。スプーン
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