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コーヒーの詰物

1サービング


弱火でコーヒー、砂糖、チョコレートを沸騰させます。冷たい牛乳の1スプーンと3卵の黄身を散布し、やさしくチョコレートの塊と混ぜ、再び調理します。冷却されたクリームをバターでこすり、クリームで希釈します。

ブラックコーヒー-大さじ3。スプーン、砂糖-100 g、チョコレート-60 g、卵黄-3個、バター-200 g、クリーム-700 g、牛乳