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レモンの詰物

1サービング


「水浴」で卵黄と砂糖を打ち、レモン汁、皮、でんぷんを加え、厚いクリームができるまで叩き続けます。私たちは準備された生地の形にクリームを注ぎます。大さじ2でタンパク質を打ち負かします。アイシングシュガーのスプーンとこの質量でレモンケーキの表面を広げます。

レモン-3個、砂糖-200 g、ジャガイモのでんぷん-大さじ2。スプーン、砂糖粉末-大さじ3。スプーン、卵-4個。