チーズオムレツ

小麦粉を薄くする2-3大さじ。水のスプーン、塊がないようにこすり、卵を運転し、フォークで少し叩き、チーズを加えて混ぜる。オムレツを熱い脂肪と鍋に注ぎ、中火で柔らかくなるまで炒める。熱くサーブし、ケチャップを別々にサーブします。